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      50平方凍干機加工凍干食品設備資料

      點擊次數:122    發布時間:2021-02-24

      50平方凍干機加工凍干食品設備中英文資料

      技術規格及配置

      TECHNICAL SPECIFICATIONS

      General Detail總述

      Sr. No.

      Description描述

      Specifications規格

      1

      Mode型號

      TF-FZG-50

      2

      Output (approx.)產量(大約)

      500KG

      3

      Maximum ice capacity捕冰力

      800kg

      4

      Control控制方式

      Microprocessor微機處理

      5

      Dimension of unit (approx.)

      外型尺寸(大約)

      箱體:6400×3100×2900,整機:9100×2500×3600,

      Final dimension based on design)(以設計尺寸為準)

      6

      Weight (approx.)重量(大約)

      14,000kg

      Chamber凍干箱

      1

      Chamber type凍干箱外型

      Cylindrical圓筒體

      2

      Material材質

      SUS 304

      3

      Insulation保溫

      polyisocyanurate foam聚氨酯發泡材料

      Shelves板層

      1

      Temperature range溫度范圍

      -45~-50°C to + 80°C

      2

      Temperature sensors (shelves)板層溫度探頭

      2

      3

      Number of shelves板層數

      (15+ 1)×2,(upper radiant shelf)(溫度補償板)

      4

      Dimension  (mm)板層尺寸(以設計為準)

      3100 × 541× 18

      5

      Spacing (mm)板間距

      77

      Condenser冷凝器

      1

      Condenser type冷凝器外型

      Cylindrical圓筒體

      2

      Final temperature極限溫度

      -65°C~-70℃

      3

      Cooling time (+20 to -40°C)

      制冷速度(空載)

      ≤30 minutes (empty)

      4

      Coiled pipe material盤管材質

      SUS 304

      Shelf Heating / Cooling板層升溫/降溫

      1

      Circulation pump循環泵

      Centrifugal pump離心式

      2

      Plate heat exchanger板式熱交換器

      Hexnovo

      3

      Heater電加熱

      PID control  PID控制【雙組電加熱系統】

      4

      Maximum heating power加熱功率

      24KW*2

      5

      Thermal fluid導熱介質

      Special heat conducting oil for freeze dryer

      凍干機用導熱油

      6

      Shelf cooling time (+20°C to -40°C)

      板層制冷速度(空載)

      ≤60 minutes (empty)

      7

      Heating rate加熱速度(大約)

      1°C/min (approx.)

      Refrigerating System制冷系統

      1

      Compressor壓縮機

      RefComp萊富康(意大利)

       

      Type方式

      Low temperature screw compressor低溫螺桿機

      2

      Refrigerant

      制冷劑

      HFC-free R404A

      Vacuum System真空系統

      1

      Final vacuum極限真空

      ≤2.7×10 -2mbar

      2

      Evacuation time抽氣速度

      ≤30minutes (1×103 mbar to 1×10-1 mbar)

      3

      OIL-rotary油旋片式真空泵

      BAOSI

      4

      Mechanical booster pump羅茨泵

      BAOSI

      De-icing化霜

      1

      Hot water or steam inlet/outlet valves

      熱水或者蒸汽進口/出口閥

      Pneumatic butterfly valve

      氣動蝶閥

      Trolley system推車系統

      1

      Rail type軌道類型

      下軌道

      4

      Trolley material推車材料

      304stainless steel304不銹鋼

      5

      Tray托盤

      620*540*35mm   120個

      Control System控制系統

      1

      Software軟件

      TF-5000 

      2

      PLC+PC可編程控制器

      Omron

      3

      Industrial personal Computer工控機

      Touch Screen Computer品牌平板電腦

      Utility Requirement (approx.)公用工程消耗(大約)

      1

      Electricity - total electrical load總裝機功率

      150kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

      2

      Cooling water for refrigerant cooling

      用于制冷系統的冷卻水

      50m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤28°C)

      3

      Water for de-icing化霜用水量

      ≥4T/batch (P≥3bar, T=80°C)

      4

      Compressed air for pneumatic valves

      用于氣動閥的壓縮空氣

      80L/min (4≤P≤8bar)

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